Bubur Jagung Makassar

Kuliner ini berupa bubur yang berbahan dasar jagung.

Bubur jagung makassar. Kemudian rebus jagung bassang sampai lunak lalu tambahkan air jika rebusan hampir habis sedangkan jagung belum lunak. Kalau jagung sudah lunak tambahkan santan cair dan daun pandan. Bahkan barobbo telah menjadi primado tersendiri bagi warga makassar selain hidangan coto makassar konro dan hidangan kuliner lainnya. Lihat juga resep barobbo bubur jagung khas sulsel enak lainnya.

Makanan khas makassar lainnya dan yang umum dijumpai di pelosok kota adalah. 1 097 resep bubur jagung khas ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. Di makassar sajian yang mirip dengan bubur manado khas sulawesi utara dan binte biluhuta khas gorontalo ini tidak terbantakan lagi kelezatannya. Meskipun tak setenar coto makassar nmaun kuliner berbahan.

21 resep bubur jagung makassar ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. Kupas jagung bassang dan bersihkan lalu rendam jagung bassang sampai semalaman. Lihat juga resep barobbo bubur jagung khas makassar enak lainnya. Coto makassar roti maros jalangkote bassang sanggara balanda pisang ijo sop saudara dan sop konro mie titi ikan goreng bakar bumbu parape makassar.

Jika pada umumnya bubur menggunakan bahan baku utama beras kacang hijau atau kacang merah namun bassang bahan baku utamanya dari jagung tepung terigu dan sebagai pelengkapnya ditambahkan beberapa sendok gula pasir sebagai pemberi rasa manisnya. Saat ini bassang memang sudah sangat susah untuk ditemukan dirumah makan atau restoran di kota makassar. Lihat juga resep barobbo bubur jagung khas makassar enak lainnya. Makanan ini cocok dijadikan sebagai menu sarapan atau cemilan pada sore hari dan sangat nikmat jika dimakan dalam kondisi masih panas atau hangat.

Bassang merupakan makanan khas makassar yang bentuknya seperti bubur. Cara membuat bubur bassang khas makassar. Bahan utamanya adalah biji jagung pulut atau jagung ketan khas sulawesi yang tua. Bubur jagung tampil unik di makassar.

Bassang adalah makanan sejenis bubur dengan bahan baku utama adalah jagung pulut jagung ketan.