Donat Kentang Pakai Gula Halus

Langkah membuat donat kentang yang empuk sampai 3 hari.
Donat kentang pakai gula halus. Dalam wadah campur bahan kering seperti tepung terigu gula pasir susu bubuk dan juga ragi. Bingung bgt siang2 gini bocil mau dibuatin apa mana dia minta melulu bikin kue mama yaa udh deh kepikiran ada sisa kentang belanjaan kemarin tak turutin maunya sibocil. Lagi pengen buat aja donat kentang. Donat kentang pakai taburan gula dingin gak kalah enaknya sama yang pakai toping cokelat dimakan anget maupun dingin sama enaknya.
Gula halus sesuai selera. Jadilah donat kentang mini ala mamake azzam hehe. Resep donat kentang mini. Masukkan kentang halus kuning telur dan susu cair uleni hingga setengah kalis.
Hihihihihi donat ini donat yang kesekian kalinya yang pernah aku bikin dari jaman belum ngeblog bikin donat pertama kali resep mama mirip miriplah sama donat dari ncc ini cuma bedanya di resep yang biasa saya pakai telurnya cuma tiga biji dan tepungnya pakai. Resep donat kentang gula halus. Larutkan skm dengan air hangat airnya menyesuaikan lalu campurkan semua bahan diatas tadi lalu uleni. Kocok fermipan telur aku ambil kuningnya saja gula.
Biasanya topingnya cuma gula halus ajaaa silahkan mencobaaa. 50 cc air hangat 1 sdm gist ragi 1 sdt gula pasir 200 cc susu sapi 500 gram tepung terigu 200 gram kentang rebus haluskan 60 gram mentega 1 sdt.