Empal Gentong

Secara tradisional empal gentong dimasak dengan kayu bakar.
Empal gentong. Daging yang digunakan adalah babat usus dan daging sapi. Hidangan ini tampak seperti gulai. Makanan ini mirip seperti gulai gule dan dimasak menggunakan kayu bakar dalam sebuah gentong periuk dari tanah liat.
Empal gentong merupakan kuliner khas cirebon. Kami juga menyajikan berbagai menu istimewa seperti mie jogja goreng mie jogja godhog malon manuk londo goreng bakar dengan sambal dadak dan empal asem. Empal gentong juga bisa ditambah dengan jeroan seperti hati usus dan babat.
Menu utama kami adalah empal gentong dan tahu gejrot. Empal gentong actually is similar to soto sapi in general. Empal gentong is a spicy indonesian curry like beef soup originating in cirebon west java it is similar to gulai that is usually cooked with firewood in a gentong stove javanese for. Empal gentong is one of famous authentic menu in cirebon.
Kuahnya berwarna kekuningan serta menggunakan daging sapi sebagai isiannya. One of the legend place that most of cirebon people familiar is mang darma. Cita rasanya gurih sementara tekstur kuahnya kental karena menggunakan santan. Restoran empal gentong bekasi.
Cooked with curry like spices in coconut milk kucai and sambal in the form of chilli powder. Makanan ini disajikan dengan kucai dan sambal cabe b. Empal gentong adalah makanan khas masyarakat cirebon jawa barat.