Kentang

Lihat juga resep kari ayam kentang enak lainnya.
Kentang. Kentang ini bisa diolah menjadi bermacam macam bentuk mulai dari diiris biasa saja hingga bisa dijadikan roti. Melansir diy network kentang adalah umbi batang dari tanaman kentang yang tumbuh di batang bawah tanah yang disebut stolon. Padahal secara teknis kentang adalah umbi batang. Kentang solanum tuberosum l adalah tanaman dari suku solanaceae yang memiliki umbi batang yang dapat dimakan dan disebut kentang pula.
Umbi kentang sekarang telah menjadi salah satu makanan pokok penting di eropa walaupun pada awalnya didatangkan dari amerika selatan. Khasiat kentang dalam program diet manusia sudah tak diragukan lagi. Kentang termasuk dari golongan herba semusim tanaman pendek tidak berkayu dan cocok untuk ditanam di dataran tinggi serta di daerah yang beriklim tropis. Kentang sering dianggap sebagai umbi akar karena biasanya ditemukan tumbuh di dalam tanah.
Olahan kentang ala orang indonesia relatif lebih kompleks jika dibanding dengan olahan kentang ala western. Kentang mentega sendiri terdiri dari dua jenis yaitu kentang granola yang punya kadar air tinggi serta kentang tes yang cocok untuk keripik atau kentang goreng. 106 245 resep kentang ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. Kentang mentega memiliki daging berwarna kuning dan rasanya lebih enak karena terksturnya lembut dan punel.
Mulai dari makanan asin hingga makanan manis kentang sangat cocok untuk semua rasa. Bahkan kentang ini terasa lebih gurih jika dimasak menjadi perkedel. Penjelajah spanyol dan portugis pertama kali membawa ke eropa dan mengembangbiakkan tanaman ini.