Martabak Manis Vs Terang Bulan

Saya lumayan sering bikin martabak.

Martabak manis vs terang bulan. Banyak yang bilang kalau terang bulan adalah martabak manis. Resep martabak manis terang bulan plus keju dari bandung. Kuat ngeyel kuat malu. Tetapi hal ini tidak mempengaruhi pendapat netizen 62 yang berspekulasi bahwa nama yang sesungguhnya ialah kue terang bulan.

Salah satu pavorit keluarga adalah kue martabak manis atau disebut juga terang bulan. Jajanan pinggir jalan yang sangat populer dari tahun ke tahun. Di indonesia martabak manis mulai mengalami revolusi di pertengahan tahun 2011 dengan munculnya variasi jenis martabak pizza. Di pontianak makanan ini dinamakan apam pinang.

Indonesian street food yang paling populer adalah martabak martabak manis. Namun saya pasti tak tahan untuk segera menikmati lembutnya si martabak. Di malaysia penganan ini dinamakan apam balik kek atau martabak terang bulan martabak bangka kek pinang kek bandung atau martabak jepun. Katanya kalau didiamkan dulu hingga dingin tekstur martabak akan terasa semakin empuk.

Kue manis buatan bogasari ini cukup mudah cara membuat nya asal diikuti dengan teliti dan konsentrasi boleh ukuran mini ataupun besar. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa. Sedangkan disebut terang bulan karena bentuk cemilan tersebut menyerupai bentuk bulan purnama terlebih warnan cemilan ini kuning dan terdapat lubang lubang udara. Tidak berselang lama kemudian kbbi pun memutuskan pendapatnya.

Tak heran terang bulan juga disebut kue bulan di berbagai daerah indonesia. Kali ini kita akan melihat bagaimana reaksi warga negara asing. Martabak yang ideal dari segi rasa dan tampilan sudah tentulah yang lembut sedikit kenyal tapi bukan kenyal banget ya gurih dan moist. Minimal di semarang mungkin juga di tempat lain terang bulan adalah makanan dengan tekstur yang tipis persis kayak dompetmu jadi lebih mirip sama cerepes.

Selain yang manis intip juga tips membuat martabak telur gurih dengan kulit yang tipis dan renyah. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Bahkan konon kudapan ini merupakan cikal bakal martabak manis. Topping nya pun sederhana yaitu cuma cokelat keju dan selai stroberi yaaah mau martabak manis terang bulan atau kue bandung itu sama ataupun tidak setidaknya ada satu hal yang perlu kita sepakati bersama.

Satu bagian menyebutnya sebagai martabak manis yang lainnya keukeuh bilang kue terang bulan. Nama martabak manis diberikan karena biasanya penjual yang menjual martabak telur juga menjual cemilan manis ini walaupun bahan dan cara masaknya berbeda. Nah martabak manis atau terang bulan siap disajikan. Martabak manis terang bulan teflon siapa yang tak suka dengan martabak manis.

Sedangkan untuk tampilan pastinya terlihat tebal dan bersarang. Martabak manis aka terang bulan juga identik dengan sebutan martabak bangka.