Resep Kue Pancong Lumer

Bahan bahan resep kue pancong lumer.
Resep kue pancong lumer. Kue ini terbuat dari campuran tepung terigu gula pasir santan dan kelapa parut. Kreasi resep kue pancong yang enak dan lumer di dalam february 13 2020 january 22 2019 by resepkita rasanya yang gurih manis dengan tekstur yang agak kasar diluar namun terasa sangat lembut dengan aneka isian yang bisa dikreasikan. Tuang santan ke dalamnya aduk kembali sampai lembut. Berikut ini cara membuat kue pancong lumer.
Tekstur kue pancong lumer ini mirip seperti kue cubit yang setengah matang. Seperti namanya kue pancong ini lumer dan meleleh di mulut ketika disantap. Lihat juga resep kue pancong lumer enak lainnya. Kue ini dibuat dengan cetakan tersendiri sehingga berbentuk seperti setengah lingkaran.
Meski begitu rasa dan teksturnya berbeda jauh dengan pukis. Meski begitu teksturnya yang unik ini membuat banyak orang penasaran ingin mencoba. Olesi cetakan dengan mentega. Saat mengonsumsi kue ini dipastikan anda bisa mencicipi rasa manis dan gurih karena perpaduan kelapa parut dan gula pasir yang menjadi adonannya.
Kue pancong dikenal sebagai jajanan tradisional khas betawi yang bentuknya menyerupai pukis.