Resepi Kerepek Pisang Tanduk

Blog archive 2020 194 october 15.
Resepi kerepek pisang tanduk. Hihihi memang sedap dimakan ketika panas panas. Memang mak ada bekalkan sebalang kerepek pisang tanduk dari kampung tapi sekejap je habis. Norul hanafiza hasan 1 2 2. Ini adalah hasil dari kebun dan yang membuat kerepek tu pulak bukan mat tapi bonda ku.
Kerepek pisang tanduk sangat mahal tau. Kerepek pisang tanduk day 2 restriction of movement order. Gambar atas tu saya order kerepek pisang tanduk sebab stok pisang mentah kat tempat saya tak ada. Itu yang gigih ke pasar tani pada sabtu 4hb untuk cari pisang tanduk mentah untuk buat kerepek.
Menurut pemilik resepi terdapat 2 jenis pisang tanduk iaitu pisang tanduk putih apabila digoreng warnanya putih dan pisang tanduk kuning apabila digoreng warnanya kuning keemasan. Selepas pisang tanduk siap dibuang kulitnya sediakan minyak untuk bersihkan getah dari tangan. Sambil menggoreng sambil meratah. Dari pemerhatian mat lah ada beberapa teknik untuk mendapatkan rasa kerepek pisang yang sedap rangup dan lemak2 masin.
Ok sebenarnya kan mat cuti masak hari ni tapi nak share kerepek pisang tanduk. Aku peminat kerepek pisang tanduk boleh je kalau nak beli yang dah siap cuma kadang termasinsangat rasanya atau nipis sangat. 1 sisir pisang tanduk lebih kurang 5 8 biji di buang kulitnya air garam pisau penyagat minyak masak. Seronoklah pulak bila dapat menyediakan sendiri.
Saya belajar dengan melihat cara cara lana nordin menyediakan kerepek pisang di ig beliau. Kalau kat kampung mungkin boleh dapat stok. Belajar sambil mengisi masa lapang dan mencuba resepi untuk hidangan keluarga tersayang view my complete profile.