Singkong Karet Beracun

Singkong karet manihot glazovii memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi yaitu 98 47 sehingga cocok untuk dijadikan bahan baku pembuatan tepung.

Singkong karet beracun. Beda dengan singkong biasa yang hanya tumbuh antara 1 5 sd. Namun rupanya singkong karet memiliki sejumlah manfaat seperti dapat diolah menjadi tepung sagu dan juga dapat dibudidayakan sebagai media stek atau menyambungnya dengan jenis singkong lain. Singkong tersebut mengandung senyawa linamarin dan lotaustralin yang bersifat karsinogenik atau merusak. Singkong karet selama ini dikenal sebagai jenis singkong yang beracun.

Ketela pohon singkong gadung singkong gadung atau ketela pohon karet sudah banyak dikenal di masyarakat bentuknya yang jumbo membuat singkong karet ini memiliki umbi yang bisa 5 kali lebih banyak dari singkong biasa akan tetapi singkong ini dikenal sebagai singkong beracun dan tidak untuk dikonsumsi ataupun di buat pakan ternak cara yang mudah untuk menanam jenis singkong ini cukup dengan. Maka singkong karet bisa mencapai tinggi 10 m. Tanaman beracun singkong karet. Meskipun singkong karet juga bisa menghasilkan lateks seperti halnya batang karet namun tanaman ini lebih banyak tumbuh liar sebagai pagar kebun.

Bahkan singkong karet juga bisa dimanfaatkan sebagai media stek untuk menghasilkan jenis singkong yang baik. Namun ada beberapa jenis singkong yang mengandung racun mematikan pada setiap bagiannya mulai dari batang hingga daun. Di indonesia sendiri singkong menjadi makanan wajib. Singkong siapa yang tak mengenalnya.

Penelitian ini memanfaatkan umbi beracun yakni singkong karet manihot glazovii sebagai bahan baku pembuatan tepung mocaf.