Siomay Keriting Jtt

Baru banget coba resep garang asem yang ini.
Siomay keriting jtt. Setelah 30 menit siomay siap disajikan dan ternyata memang benar lho resep ini hasil jadinya kaya siomay pinggir jalan abang abang yang kenyal kenyal gitu. Ada rasa ikan atau udang dan rasanya memang gurih dan lezat. Tapi tetap berasa ikannya lho karena. Di all fresh toko buah dan sayuran yang kebetulan salah satu cabangnya ada di sebelah kantor menjual siomay keriting seperti ini.
Siomay udah sering banget bikin sendiri aku di rumah dengan berbagai resep dan tehnik. Sejak tinggal diluar bandung saya susah mendapatkan siomay yang enak. Dan memang empuk dan walaupun dingin tetap lembut tidak keras. Kadang siomay nya alot saus kacangnya.
Dan rasanya enak apalagi disantap dengan saus kacang yang kental ditambah kecap dan saus sambal serta dikucuri jeruk limau. Resep diadaptasi dari mba endang jtt cuman disesuaikan dgn bahan yg ada. Ternyata sama enaknya dengan resep garang asem yang sebelumnya bumbu diulek dan dikukus pakai daun pisang. Dan memang empuk dan walaupun dingin tetap lembut tidak keras.
Bulan ramadhan ini lagi seneng bikin siomay karena paksu suka banget sama somay. Kadang sahur pun pakai somay hi hi. Aku senang mencoba berbagai resep baru walaupun udah nemu resep yang enak biar ada hal baru gitu yang bisa di pelajari dalam proses pembuatannya. Kayaknya semua siomay yang dijual di bandung enak deh dari yang di pinggir jalan sampai yang di restoran namanya juga jajanan khas bandung hehe.
Anak saya penggemar berat siomay jadilah nyobain resep siomay ala abang2nya mba endang jtt yang selalu mantap resepnya ini. Menuju ke resep siomay kali ini. Coba cek resep siomay a la si abang jtt disana saya pakai labu siam supaya siomay lbh empuk. Saya menyukai siomay sejak kuliah di bandung dulu.
Siomay merupakan jajanan favorit saya dan suami. Saat dikukus aroma ikan terasa kemana mana. Mantapp sukses selalu mbak endang dan jtt. Walaupun saya sering sekali membuat siomay dan banyak yang mengakui rasanya laziz tetap saja siomay yang diijual oleh abang siomay dengan menggunakan gerobak dan sering mangkal di sekitar kantor terasa paling nyaman di mulut siomay ala si abang terasa kenyal karena komposisi aci atau tepung tapioka yang lebih banyak dibandingkan dengan yang umum saya gunakan namun rasa kenyal inilah yang.
Permukaannya bergerindil seakan keriting. Resep siomay ikan tenggiri. Song soo yoo note s selasa mei 29 2018 10 36 00 am. Nggak cuma siomay sich masakan lain cake aneka kue2 jajan pasar dll seneng aja walaupun makanannya sama.
Oke banget rasanya. Setelah berkutat di dapur mengikuti step step di blog jtt akhirnya adonan siomay jadi dan siap dikukus.