Tekwan Model

Model gendum mix pentol tekwan palembanh 5reseppertamaku tantanganpertamaku buka puasa pengen yg seger2 teepikir pengen makan model palembang mumpung paksu masih dirumah.

Tekwan model. Bedanya model diberi isian tahu cina. 1 resep adonan dasar pempek 2 butir putih telur bahan kuah kaldu. Model dan tekwan ini sendiri juga makin enak jika dicampur dengan mi. Ini resep ala saya ya jadinya gak pakem dg asli sana.

Kepala udang dikupas dan di gepuk jangan hancur 1250 ml air 1 blok kaldu instan 2 cm jahe 1 ba. Ada juga yang menyebut makanan ini dengan nama pempek kuah atau pempek tahu. Tekwan adalah penganan khas palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka yang dibentuk berupa bulatan kecil kecil dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Model bahan ikan bahan tekwan.

Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun irisan bengkoang dan jamur serta ditaburi irisan daun bawang seledri dan bawang goreng tekwan berasal dari kata berkotek samo kawan yang dalam bahasa palembang. Menu andalan yg di tunggu2 saat acara arisan iya tekwan model ini dan sangat pas untuk nyemil sore2 saat cuaca hujan. Dijamin kamu bakal ketagihan memakan model dan tekwan. Kecuali jika kamu memesan model gendum yang harganya lebih murah dan hemat rp 2000 rupiah.

Untuk harga model dan tekwan sendiri sama tidak berbeda yakni di kisaran rp 5000 rp 7000 per porsi. Sementara dengan tekwan model sama sama menggunakan kuah dari udang.