Tekwan Khas Palembang

Bahan utama makanan ini adalah ikan patin yang dimasak dengan bumbu seperti cabe merah cabe rawit bawang putih bawang merah nanas dan bumbu lainnya.

Tekwan khas palembang. Sebenernya untuk bahan pelengkap tekwan ada tambahan di luar resep ini yakni bunga sedap malam irisan bengkoang dan potongan kecil mentimun. Pindang merupakan makanan khas palembang yang terkenal selain pempek. Bagi anda yang ingin menikmati tekwan tidak usah jauh jauh ke palembang. Sebagai salah satu kota besar di indonesia dan menjadi ibukota provinsi sumatera yang terletak di bagian selatan.

Meski tekwan memiliki bahan dasar yang sama dengan kuliner pempek namun tekwan yang mempunyai penyajian yang khas dapat menjadi primadona lain yang bisa menarik wisatawan dari indonesia maupun wisatawan asing. Tekwan adalah penganan khas palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka yang dibentuk berupa bulatan kecil kecil dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Siapa sih yang tidak kenal makanan khas palembang khususnya pempek dan tekwan. Dan kemudian dalam bahasa palembang disingkat menjadi tekwan.

Hal ini terjadi karena kebiasaan orang palembang yang menyukai kegiatan makan bersama dengan teman teman sambil berbincang bincang. Sekian resep tekwan udang khas palembang yang gurihnya bikin nagih. Sejaran dan cara pembuatan tekwan khas palembang. Dan saya menemukan bahwa kebanyakan akan menulis model tekwan celimpungan dan laksan sebagai salah satu makanan khas palembang selain pempek.

Bila suka kamu juga dapat menambahkan bihun sebagai pelengkapnya. Sudah bisa dipastikan palembang punya daya tarik tersendiri. Karena saya ga punya jadi apa yang ada ya untuk kali ini saya posting resep kuahnya dlu soalnya pentolnya udah ada. Lain kali nanti sy posting resep.

10 tips memasak pempek yang kenyal dan gak keras rasanya pun enak. Namun sebagian makanan khas palembang ini juga bisa ditemui di kota lainnya seperti di jakarta. Tekwan salah satu kuliner khas palembang yang hampir seindonesia mengenali makanan ini tekwan merupakan makanan turunan dari pempek yang terbuat dari ikan yang sama bedanya adalah tekwan dimakan menggunakan kuah dan pempek dimakan menggunakan cuka cuko sedikit taburan timun untuk pelengkapnya tekwan mempunyai banyak pelengkap yaitu kuah. Berikan irisan daun bawang seledri serta tekwan.

Umumnya orang pasti hanya mengenal pempek sebagai kuliner khas kota tersebut. Kuah tekwan khas palembang. Selain pempek ternyata palembang juga memiliki kuliner yang tak kalah nikmat yaitu tekwan. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun irisan bengkoang dan jamur serta ditaburi irisan daun bawang seledri dan bawang goreng tekwan berasal dari kata berkotek samo kawan yang dalam bahasa palembang.

Dua makanan tersebut memang sangat diminati dan sangat populer. Saya menelusuri beberapa blog yang menulis tentang topik makanan khas palembang selain pempek.